Попал как кур во щи
В стародавние времена «куром» называли петуха, а «щей» в поговорке и в помине не было. Изначально было выражение: «Попал как кур в ощип», то есть был ощипан. Слово «ощип» со временем переделали в созвучное «во щи».
Втирать очки
Если задуматься и представить как так «втирают» очки? Зачем и во что? По мнению многих, речь идет об очках для зрения. Но существует и другое значение слова «очки», которые означают знаки на игральных картах.
Ловкие картежники-шулера незаметно на ходу «втирали очки», превращая, например, четверку в пятерку. Делали они это при помощи особого порошка. Отсюда пошло слово «очковтирательство», означающее «обманывать», «обжуливать».
https://damy-gospoda.ru/pochemu-my-tak-govorim-iz-istorii-slov-i-vyrazhenij/